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横浜中華街に行ってきました

2018/02/09

 こんにちは。大橋会計の阪井です。
寒い日が続いていますが、皆様お変わりはございませんか。
 
今日は平昌オリンピックの開会式が行われますね。一部の競技はもうスタート
しているようですが、開会式を見るといよいよオリンピックが始まったとワクワク
します。私はフィギュアスケートに注目しています。選手の演技も楽しみですが、
衣装や何の曲で踊るのかも気になるところです。
 
先日、横浜の用事のついでに中華街に少しの時間ですが、立ち寄りました。
久しぶりの中華街。春節前ということもあって、とても賑わっていました。
歩いているといろんな種類の中華まんがお店の前で蒸かされ、とてもいい匂い。
どのお店も美味しそうです。ただ、残念ながらあまり時間がなかったので、
お土産を買って帰ることにしました。
お土産は、小籠包と「麻花」というお菓子。麻花はマーファーと読み、中国の
北京地方で生まれた自然の甘みをベースにした揚菓子。小麦粉を使用し、一本一本、
麻の糸を編むようにして作っているそうです。食べた感想は思っていたより、
ボリュームがあり、ゴマの香りがして懐かしい味のお菓子でした。
小籠包は焼き小籠包にして食べてみました。美味しかったです。

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